Хоть какой желающий на один день в рамках этого мероприятия сумеет открыть заведение с пищей собственного приготовления. Ресторан поместиться в квартире, кабинете, в парке, во дворе, на пешеходной улице и пр. Для роли в ресторанном дне нужно зарегистрироваться на веб-сайте.

Сейчас о собственном участии в столичной акции заявили 10-ки новейших проектов. К примеру, в районе Тверской улицы покажутся кондитерская О5/О!/Снова, ресторан здорового фастфуда Food in the city, сосисочкая Хомячиная лавка, мантная и остальные заведения.

Отыскать ресторан в собственном районе можно на карте.
Традиция открывать ресторан на один день пришла в 2011 году из Финляндии.

1-ый «Ресторанный день» в Москве проходил 18 мая, тогда в акции приняли роль около 60 человек. Рестораны 1-го дня можно было отыскать как в центре, так и в спальных районах. Больше всего новейших заведений возникли на Красноватом Октябре, в Саду имени Баумана и на местности центра дизайна Artplay.